L`acido urico è presente in basse quantità in ogni organismo e viene facilmente espulso in urea. Le persone con elevati livelli di acido urico presentano un problema: la gotta(una delle forme più comuni di artriti) che presenta un disordine nella scomposizione delle purine.
Essi soffrono di dolori alle articolazioni, per la maggior parte nelle dita dei piedi e nelle ginocchia. Gli elevati livelli di acido urico possono derivare da una sovrapproduzione o dall’incapacità del corpo di smaltire adeguatamente questi acidi.
L’incrementata concentrazione di acido urico può causare la formazione di cristalli nelle articolazioni e la loro successiva infiammazione e la comparsa dei dolori. I cristalli si creano anche nei reni, i calcoli renali, creando seri danni.
Molti farmaci possono influire sul basso o alto livello di acidi, ad esempio l’assunzione di piccoli e saltuari quantitativi di aspirina che incrementa il livello degli acidi urici; mentre dosi elevate (per contrastare l’artrite reumatoide) tendono ad abbassarli.
Un’acidificazione da acido urico, comporta anche problemi di asma e di sovrappeso, di mal di testa e dolori con problemi di reni.
Necessita evitare cibi contenenti alte quantità di purine, quali fegato e sardine. L’alcol deve essere evitato perché rallenta l’espulsione degli acidi urici dal corpo. L’attività fisica intensa ne incrementa sensibilmente il livello. Il test più accurato per la diagnosi è quello che si basa sul liquido sinoviale (fluidi delle ginocchia). Un prolungato e incisivo trattamento alcalinizzante, rappresenta la sicura risposta per ottenere e stabilizzare il livello dell`acido urico.(vedere artrite)
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